Hai mai provato l’esperienza di sorseggiare un cocktail, perfettamente mescolato, all’interno di un bar completamente di ghiaccio?
Non si trova a Oslo, in Groenlandia o al polo Nord….
Lo trovi in centro, a Londra, nella elegante Mayfair.
Decisamente tra i locali più alla moda della city, ti offre una nuova esperienza, a -5° C, tutto l’anno.
photo by belowzero
Belowzero è l’unico bar di ghiaccio permanente del Regno Unito. Per mantenere l’arredamento intatto, lo spazio viene riprogettato ogni anno, mettendo la squadra di artisti al lavoro per creare un tema completamente nuovo ogni anno. Quest’anno il bar è dedicato a tutto ciò che è Londinese, quindi preparati a vedere la più grande città del mondo in una luce completamente nuova, con un sacco di cenni alla vita di Londra, inclusi riferimenti a Banksy, Brexit e Sua Maestà la Regina. tutti rigorosamente…di GHIACCIO…
Il locale si divide in due parti:
L’Ice Bar, dove potrai sorseggiare i tuoi cocktail, come ad esempio un “giardino dell’Eden” con vodka, purea di mele, succo di mela e succo di limone, oppure un Subourbon con bourbon, purea di frutto della passione, limone e succo di mirtillo. Indovina quale ingrediente non manca mai, qui…
photo by belowzero
Il ristorante Ice Bar è un’esperienza culinaria moderna ma informale con un menù stagionale creato dal executive chef Dimitry Rode (Galvin at Windows, Marcus). Il menù comprende piatti finemente presentati, che vanno dalla carne, al pesce fino a piatti vegani.
photo by belowzero
Lo spazio in questo bar è limitato ecco perché è assolutamente gradita (diciamo pure richiesta) la prenotazione.
photo by .martin.
Orari, Mappa e Contatti:
ICE BAR RISTORANTE
Lunedì: 14.15 – 22.15 Lunedì: CHIUSO
Martedì: 13.30 – 23.00 Martedì: 17.45 – 22.15
Mercoledì: 13.30 – 23.00 Mercoledì: 17.45 – 22.15
Giovedì 13.30 – 23.00 Giovedì: 17.45 – 22.15
Venerdì: 13.30 – 00.30 Venerdì: 17.45 – 22.15
Sabato: 10.30 – 01.15 Sabato: 12.00 – 14.30/17.45 – 22.15
Domenica: 12.00 – 22.15 Domenica: CHIUSO
BELOW ZERO ICE BAR
31-33 Heddon St, Mayfair, London W1B 4BN
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